Kiwi ("Kinijos agrastas"), kaip ir daugelis kitų natūralių produktų, yra sveikas koncentratas ir turi būti nuolatinis bet kurio žmogaus mityboje.
Yra keletas priežasčių, kodėl turėtumėte įtraukti kivių į savo kasdienę dietą:
- nauda;
- skonis;
- mažo kaloringumo produktas;
- prieinamumas;
- nieko kepimo nereikia, todėl galite jį naudoti užkandžiui.
Kivių sudėtis ir nauda
Pagrindinė kivių vaisių nauda - tai didelis vitamino C kiekis, kuris yra vienas svarbiausių vitaminų žmonėms, užtikrinantis antioksidacinę apsaugą, imunostimuliuojančią poveikį ir tt. Ilgalaikiai jūreiviai praeityje jautė, kad vitaminas C yra svarbus organizmui, kai kenčia nuo lizdo, kuris sukelia askorbo rūgšties trūkumą. , miršta dauguma įgulos. Iš šios ligos įgulos mirtingumas buvo netgi atsižvelgta į išlaidas planuojant ilgą kelionę.
Ir nors šiandien yra labai gaiviai, dažnai galima rasti askorbo rūgšties trūkumo simptomų. Be to, dauguma vyrų nori gauti gyvūninės kilmės produktus, kurių sudėtyje nėra šio vitamino (išskyrus gyvūnų kepenis).
Be kakavos rūgšties, kiwi sudėtyje yra pluošto, kuris pagerina žarnyno judrumą, vitaminas E , K, folio rūgštis , polinesočiųjų riebalų omega-3 ir omega-6 , kalio, magnio, kalcio ir tt mineralų (žr. Toliau).
Vitaminų ir mineralų kiekis 100 g kivių:
Šaltinis nutritiondata.self.com
Kaip matyti iš kompozicijos, vienas vidutinis vaisius patenkina kasdienį vitamino C poreikį. Palyginimui, apelsinas turi du kartus mažiau askorbo rūgšties. Bet geriausia 2-3 ar daugiau kivių per dieną, nes gydytojai dažnai skiria dideles šio antioksidanto dozes, nes jo perteklius nesukelia pasekmių - askorbo rūgšties perteklius lengvai išsiskiria su šlapimu.
Kokie vyrai pirmiausia rekomendavo naudoti kivi?
Kivių valgymas visiems bus naudingas be išimties, bet ypač svarbu įtraukti šią uogų į vyrų dietą:
- rūkaliai;
- veikiami nuodingų cheminių medžiagų (pramonės darbuotojai, automobilių mechanika, statybininkai ir tt);
- esant stresinėms situacijoms;
- dažnai serga peršalimo ir infekcinėmis ligomis;
- sunaudoja daug kofeino (šiuo atveju kūnas sunkiai praranda kalį).
Kaip ir kiek reikia naudoti kivi?
Kiwi yra ne tik naudinga, bet ir įperkamas produktas. Dėl importo, kiviai tiekiamos parduotuvėse ištisus metus: jos parduodamos plastikiniuose konteineriuose, supakuojamos kilogramais arba svoriu.
Perkant uogas turėtų būti vidutiniškai elastinga, bet ne per sunku. Per sunkus vaisius rodo, kad produktas dar nėra nokintas. Tokiu atveju geriau laikykitės kivių poros dienų kambario temperatūroje, kol ji brandės. Kita vertus, kivi neturėtų būti per daug minkštas - tai reiškia sugadintą gaminį.
Renkantis kivius supakuotoje talpyklėje, vizualiai patikrinkite ją iš skirtingų kampų ir ypač atkreipkite dėmesį į pakuotės apačią, nes dažnai atsitinka, kad talpykloje jau yra puvinių uogų. Sutinku, gėda išmesti pusę įsigytų vaisių, tik todėl, kad neperžiūrėjote pirkimo. Jei planuojate pratęsti gaminio naudojimą porą dienų, prasminga išmesti nedidelę pakuotę: palikite nokintus kietus vaisius ir pirmiausia naudokite minkštus uogus.
Kiviai, parduodami pagal svorį, gali skirtis dydžio, o dažnai - geriausios skonio savybės. Todėl tokie vaisiai kainuos šiek tiek daugiau. Bet jūs galite vizualiai tikrinti ir taškai atsikratyti, kad uogos yra per sunkios arba per minkštos, tai yra, nusipirkti geresnį produktą.
Naudojimo būdai
Žinoma, geriau naudoti kivi originalioje formoje. Dėl patogumo, geriau iš anksto švelninti kivi iš odos, lyg tai būtų šveičiant bulves. Kivius taip pat galite naudoti kaip vieną iš vaisių salotų ar skutimosi ingredientų.
Nebūtina užsiimti gaminiu ir visokeriopai elgtis su gaminiu, jei jums to nepatinka natūrali forma (pėsčiomis net apdorotos formos, kivi išsaugo savo naudingąsias savybes). Šiuo atveju geriau ieškoti alternatyvos kivi, citrusinių vaisių ar kitų produktų, kurių sudėtyje yra didelio vitamino C kiekio.
Taip pat žiūrėkite:
Pridėti komentarą